まるみち撮影、八天堂きさらづさんでパン作りしてきました
こんにちは、松本佳奈です。
昨日は、私が地元を紹介したり様々なチャレンジをするweb番組「松本佳奈のまるみち」の撮影で、木更津のクリームパン屋『八天堂きさらづ』さんにてパン作り体験をしてきました。
放送は1月後半予定です。
美味しかった!!
製造工程のこだわりを知ると美味しさも倍に感じます。
機械は最小限に、手作業メインで丁寧に作られるパン達。改良を重ねたカスタード、しっとりもちもちの生地。包装も、人の手で手早く包むことでふんわり感を保つ工夫がされています。
クリームパンの他にも、3日間かけて何層にも折り重ねて作るふわっふわの食パン、新商品のマフィンなども!ぜひ一度足を運んでみて下さいね。
八天堂の松井さんと鶴岡さんと。
褒め上手なお二人のお陰様で諦めずにパン作りできました。笑
まるみちの配信もなんと次回で50回目!
色々やってますので、「松本佳奈のまるみち」でYouTube検索してみて下さいませ。私にチャレンジしてほしいことや、紹介してほしいお店も募集中です!
松本佳奈
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